Столовые приборы. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Столовые приборы

| Просмотров: 2006

Столовые приборы - это неотъемлемая часть каждого застолья, так же они дополнят стиль сервировки вашего стола, и помогут насладиться вкусом каждой трапезы. Основные столовые приборы в зависимости от разнообразия блюд могут быть нескольких видов.

На столе непременно должны быть и приборы, которыми берут пищу с общих блюд, не сервированных порциями: отдельные ложки, вилки, совочки, щипцы и другие приспособления. С общего блюда пищу накладывают на свою тарелку большой ложкой и вилкой: ложку держат в правой руке, вилку в левой. С помощью вилки накладывают пищу в ложку, ложкой же лишь ее поддерживают или берут подливу.
Соусы или супы в свою тарелку наливают специальными половниками, при этом надо быть очень осторожным и не капнуть на
скатерть.
Десертными приборами едят
закуски и пирожные. Это вилки, ножи и ложки, но меньшие по величине. Специальные приборы для салатов, кофейные и мекка-ложечки, щипцы для сахара, щипцы или лопаточки для торта дополняют основные приборы.

Столовые приборы

Похожие статьи

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики