Воздушный мраморный пирог. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Воздушный мраморный пирог

| Просмотров: 952
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2580 Кал

Как приготовить «Воздушный мраморный пирог»

1. Этап
Духовку нагрейте до 175 градусов и формы для пирога смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой.

2. Этап
Сливочное масло взбейте с сахаром до легкого воздушного состояния, добавьте сливкии ванилин. Перемешайте.

3. Этап
Муку и разрыхлитель просейте вместе, а затем постепенно добавьте в основную массу.

4. Этап
Белки взбейте до устойчивых пиков. Понемногу введите в основную массу и аккуратно перемешайте, чтобы белки не осели.

5. Этап
В маленькую миску перелейте 1/3 теста и перемешайте с растопленным шоколадом до однородной массы.

6. Этап
Вылейте половину белого теста в форму, разровняйте лопаточной. Вылейте шоколадное тесто и закройте оставшимся ванильным не перемешивайте пока. Теперь ножом сделайте легкий рисунок по сырому тесту. Но не переусердствуйте, иначе не получится эффект мрамора.

7. Этап
Выпекайте около 35 минут.

8. Этап
Для приготовления клубничного соуса все ингредиенты выложите в кастрюлю и на среднем огне доведите до кипения. Остудите и подавайте с пирогом.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики