Шашлык в духовке. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Шашлык в духовке

| Просмотров: 1744
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3570 Кал

Как приготовить «Шашлык в духовке»

1. Этап
Мясо порезать на средние кусочки, завернуть в пищевую пленку и хорошо отбить молотком. Затем снять пленку поперчить и посолить и еще рас немного отбить.

2. Этап
Мясо выложить в миску и добавить специи к шашлыку. Одну луковицу порезать кольцами и хорошо размять руками вмести с мясом. Оставить пропитываться примерно 2 часа.

3. Этап
Второй лук так же порезать и замариновать уксусом с добавление немного воды, перца и соли.

4. Этап
Сначала нужно выложить в рукам для запекания лук затем мясо, затянуть с обеих сторон и сверху сделать две дырочки что бы выходил пар. Перед тем как ставить в духовку протвинь нужно еще застелить пекарской бумагой что бы лук не сгорел.

5. Этап
Шашлык
запекать на протяжении 1,5 часа при 250 градусах.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики