Стейк из говядины. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Стейк из говядины

| Просмотров: 1189
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1359 Кал

Как приготовить «Стейк из говядины»

1. Этап
Промыть мясо. Промокнуть салфеткой от лишней влаги. Ребром ножа слегка отбить с двух сторон.

2. Этап
Посыпать специями и солью мясо и оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре.

3. Этап
На хорошо разогретой сковороде обжарить с 2 сторон каждый кусок мяса на растительном масле. По 5 минут с каждой стороны.

4. Этап
Кусок мяса после обжарки кладем в фольгу и заворачиваем так, чтобы осталось отверстие, через которое будет выходить пар.

5. Этап
В разогретый духовой шкаф, температура 250 С, помещаем мясо в фольге и готовим еще 20 минут.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики