Бограч Венгерский суп. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Бограч Венгерский суп

| Просмотров: 2213
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2242 Кал

Как приготовить «Бограч Венгерский суп»

1. Этап
Прокалив масло, закидываем лук, обжариваем.

Бограч Венгерский суп

2. Этап
Затем добавляем пару столовых ложек паприки в масло и лук, сразу размешиваем. Добаляем нарезаное мясо. Затем морковь. Через какое-то время грузим остальные овощи: перцы, фасоль, помидоры. Перемешиваем, немного солим.

Бограч Венгерский суп

3. Этап
Заливаем бульоном так, чтобы только покрывало. Должно быть очень густо, как гуляш. Кидаем острый перец и закрываем крышкой. Убавляем огонь.

Бограч Венгерский суп

4. Этап
Минут через 50 открываем казан, докидываем картошку, доливаем оставшийся бульон. Выправляем на соль и закрываем снова. Когда картошка сварится, добавляем чеснок и петрушку.

Бограч Венгерский суп

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики