Борщ Черниговский с фасолью. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Борщ Черниговский с фасолью

| Просмотров: 1409
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2970 Кал

Как приготовить «Борщ Черниговский с фасолью»

1. Этап
Мясо отварить и нарезать на кусочки, бульон процедите.

2. Этап
Фасоль предварительно замоченную на ночь отварите до готовности. Свеклу натрите на терке или нарежьте соломкой и притушите. Лук нарежьте мелко и обжарьте на сливочном масле.

3. Этап
В бульон положите очищенный, нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варите 20 минут. Затем добавьте тушенную свеклу, отварную фасоль, лук, нарезанные кубиками кабачки, протертые помидоры, лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу. Варите все до готовности, примерно минут 20.

4. Этап
Готовый борщ подавайте со сметаной и зеленью.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики