Торт Жозефина. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Торт Жозефина

| Просмотров: 2407
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 5568 Кал

Как приготовить «Торт Жозефина»

1. Этап
Заранее замочить изюм в кипятке, отжать и обсушить. Затем измельчить в блендере. Нагреть духовку до t 200 С.

Торт Жозефина

2. Этап
Взбить белки, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков. Желтки взбить до кремообразной массы и подмешать к белкам.

Торт Жозефина

3. Этап
К изюму добавить соду погасить уксусом, влить молоко. Перемешать и соединить с белково-желтковой массой. Всыпать муку, размешать.

Торт Жозефина

4. Этап
Разделить тесто на 3 части и выпечь предварительно промаслив бумагу для выпечки. Время выпекания 20 минут. Затем коржи охладит и пропитать.

Торт Жозефина


5. Этап
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить сметану, тщательно перемешать.

Торт Жозефина

6. Этап
Каждый корж торта "Жозефина", верх торта и бока обильно промазать кремом. Убрать на ночь в холодильник. При подаче посыпать шоколадной стружкой.

Торт Жозефина

Приятного чаепития!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики