Куриные колбаски с курагой. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Куриные колбаски с курагой

| Просмотров: 1246
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1416 Кал

Как приготовить «Куриные колбаски с курагой»

1. Этап
Курагу замочить горячей водой, промыть, воду слить, курагу просушить полотенцем.

Куриные колбаски с курагой


2. Этап
Куриное филе освободить от маленьких боковых филешек, накрыть пленкой, и отбить молотком до тонкого слоя.

Куриные колбаски с курагой


3. Этап
Филе присолить немного по вкусу, разложить на пластинке мяса перец горький, курагу, листики шалфея, скатать мясо в рулетики, отложить в сторону.

4. Этап
Разложить на столе прозрачную пленку: два слоя навхрест, и один слой для прочности посередине. Положить каждый рулетик на край пленки, обложить по краям остатками маленьких филешек, скатать рулетики в пленке, плотно укатывая. Края рулетов плотно завязать так, чтобы получить плотную колбаску.

Куриные колбаски с курагой


5. Этап
Положить колбаски в кастрюлю цептер, налить воды столько, чтобы покрыть рулетики полностью.

6. Этап
Через 45 минут мясо должно все готово.

7. Этап
После остывания нарезать рулеты.

Куриные колбаски с курагой

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики