Шоколадно сливочный крем. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Шоколадно сливочный крем

| Просмотров: 1040
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2287 Кал

Как приготовить «Шоколадно сливочный крем»

1. Этап
100 мл сливок довести почти до кипения, всыпать кусочки шоколада и размешивать венчиком до полного его растворения.

2. Этап
Получится гладкая, однородная масса похожая на густую сгущенку. Поставить остывать.

3. Этап
Оставшиеся 250 г сливок взбить. Добавить постепенно остывшую сливочно-шоколадную смесь (ганаш), осторожно перемешивая, чтобы сливки не осели.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики