Шоколадно кофейный сырник. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Шоколадно кофейный сырник

| Просмотров: 959
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4273 Кал

Как приготовить «Шоколадно кофейный сырник»

1. Этап
В чаше блендера измельчить печенье. Добавить растопленное сливочное масло. Включить блендер еще на несколько секунд. Должна получиться влажная крошка.

Шоколадно кофейный сырник

2. Этап
Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки. Распределить крошку из печенья по дну формы и хорошенько утрамбовать.

Шоколадно кофейный сырник

3. Этап
Для начинки в чаше блендера измельчить творог и сахар до образования однородной массы. Добавить яйца по-одному. Добавить ванильный экстракт, кукурузный крахмал. Еще раз включить блендер на пару секунд. Должна получиться гладкая масса без комочков. 1/3 часть массы отделить.

Шоколадно кофейный сырник

4. Этап
Растопить шоколад. Добавить растопленный шоколад и кофе в 2/3 творожной массы. Измельчить до гладкости и однородности.

Шоколадно кофейный сырник

5. Этап
В подготовленную форму выложить шоколадную массу. Сверху – белую творожную массу.

Шоколадно кофейный сырник

6. Этап
Выпекать духовке 1 час при 180 С. Предварительно в духовку поставить емкость с водой на нижнюю полку. Шоколадно-кофейный сырник охладить ночь в холодильнике.

Шоколадно кофейный сырник

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ
Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики