Отбивные с горчицей. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Отбивные с горчицей

| Просмотров: 1277
Сложность приготовления: 3
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3210 Кал

Как приготовить «Отбивные с горчицей»

1. Этап
Разрежьте мясо на 5 кусков.

Отбивные с горчицей

2. Этап
Отбейте кусочки мяса по-одному. Это удобнее всего делать, положив мясо под целлофан.

Отбивные с горчицей

3. Этап
Выложите каждый кусок мяса на отрезок фольги. Фольга должна быть больше мяса в два раза, чтобы можно было ее завернуть. Посыпьте мясо специями и посолите.

4. Этап
Каждый кусочек свинины смажьте ложкой горчицы.

Отбивные с горчицей

5. Этап
Нарежьте сыр тонкими ломтиками.

Отбивные с горчицей

6. Этап
Положите несколько ломтиков сыра на мясо половина каждого кусочка мяса должна быть покрыта сыром.

7. Этап
Поверх сыра уложите кусочек ветчины.

8. Этап
Нарежьте лук и чеснок на тонкие ломтики. Чеснок с луком разложите поверх ветчины на каждый кусочек отбивной.

Отбивные с горчицей

9. Этап
Заверните мясо в два раза, так, чтобы начинка осталась внизу.Переложите каждый кусочек в центр фольги

10. Этап
Теперь на каждый кусочек положите ½ ст.л. масла и посыпьте специями.

11. Этап
Оберните мясо фольгой. Постарайтесь, чтобы места сгибов и швы были вверху, так весь сок останется внутри и не вытечет. Сложите все кусочки мяса на противень для выпечки.

Отбивные с горчицей


12. Этап
Выпекайте 50 минут при температуре 180 С.

Отбивные с горчицей

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики