Ужин Ассорти. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Ужин Ассорти

| Просмотров: 942
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2662 Кал

Как приготовить «Ужин Ассорти»

1. Этап
Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь.

2. Этап
Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности.

3. Этап
Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем.

4. Этап
В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин.

5. Этап
Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом.Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики