Вареники с творожной начинкой. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Вареники с творожной начинкой

| Просмотров: 930
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2962 Кал

Как приготовить «Вареники с творожной начинкой»

1. Этап
Первым делом просейте всю муку, пересыпьте её часть в миску, добавьте соль, масло и залейте тёплым молоком.

2. Этап
В эту смесь добавьте 150 мл кипятка и смешайте до получения однородной массы.

3. Этап
Теперь, используя оставшуюся муку, сделайте тесто, вымесите его и оставьте на 30 минут.

4. Этап
Тем временем займёмся начинкой. Возьмите творог, поместите его в блендер, добавьте яйцо и сахар. Тщательно смешайте. Теперь добавьте в творог ванильный сахар и ещё раз перемешайте.

5. Этап
Возьмите тесто, раскатывайте его частями до толщины в 1-2 мм и вырезайте круги при помощи стакана. В середину каждого кружка поместите начинку и тщательно защемите все края, чтобы творог не вытекал при варке.

6. Этап
Вареники бросайте в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики