Вареники с клубникой и творогом. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Вареники с клубникой и творогом

| Просмотров: 851
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2021 Кал

Как приготовить «Вареники с клубникой и творогом»

1. Этап
Яйцо взбейте со щепоткой соли. Добавьте просеянную муку, влейте воду. Замесите тесто и поразминайте его руками на разделочной доске. Оставьте тесто при комнатной температуре на 15 минут.

2. Этап
В это время приготовьте начинку: вымойте ягоды, снимите корешки и перетрите их с сахаром. Добавьте рикотту или обычный творог.

3. Этап
Раскатайте тесто толщиной в 0,3 см примерно. Вырежьте круши диаметром примерно в 8 см. В центр каждого круга выложите небольшую ложку начинки, слепите вареник, закрепите края, смочив их слегка водой.

4. Этап
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и отварите вареники 5 минут. Для соуса смешайте и взбейте все ингредиенты.

5. Этап
Теплые вареники подавайте под соусом и со свежими ягодами.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики