Рыбный торт. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Рыбный торт

| Просмотров: 1727
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2980 Кал

Как приготовить «Рыбный торт»

1. Этап
Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.

2. Этап
Форму застелить целлофановой плёнкой.

3. Этап
Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.

4. Этап
Теперь можно заняться приготовлением крема. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на
водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Крем по густоте, как сметана.

5. Этап
Укладываем слоями:
- крем,
- тёртые желтки,
- крем,
- крабовые палочки,
- крем,
- тёртые белки,
- крем,
- рис,
- крем.

6. Этап
Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.

7. Этап
Украшаем зеленью и красной икрой.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики