Фытыр. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Фытыр

| Просмотров: 2503
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2604 Кал

Как приготовить «Фытыр»

1. Этап
В молоке развести дрожжи, влить взбитое яйцо с солью и добавит муку. Тесто должно получиться эластичным.

Фытыр

2. Этап
Разделяем тесто на две ровные части и раскатываем до средней толщины, затем смазать обе части маслом.

Фытыр

3. Этап
Получившиеся лепешки свернуть в плотные рулеты потом еще скручиваем по кругу. Кружочки завернутые в пакет спрятать в холодильник на 2 часа.

Фытыр

4. Этап
Готовим крем смешав весь крахмал с одним стаканом сахара и оставшимся яйцом. Растереть всю эту смесь и залить двумя стаканами теплого молока. Хорошо перемешать и готовить до загустения на маленьком огне.

Фытыр

5. Этап
После охлаждения тесто снова раскатываем примерно на 2 мм в толщине.Один корж перелаживаем на протвинь застеленный пергаментом.

Фытыр

6. Этап
На корж наносим весь наш крем и накрываем это все вторым коржом придавливая края. Сверху сделать несколько отверстий в корже вилкой. Печь при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Фытыр

Приятного чаепития!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики