Сердце тушеное с овощами. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Сердце тушеное с овощами

| Просмотров: 856
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2237 Кал

Как приготовить «Сердце тушеное с овощами»

1. Этап
Разрезать сердце и залить холодной водой где то на час.

Сердце тушеное с овощами

2. Этап
Поставить варить в чистой воде с добавлением моркови, лука, специи, лаврового листа и зелени. Варить примерно 3 часа. В конце добавить соль.

Сердце тушеное с овощами

3. Этап
Нарезать все овощи средними кубиками.

Сердце тушеное с овощами

4. Этап
Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и поджариваем на медленном огне до коричневого цвета. . Затем нужно постепенно залить 2 стакана воды и тушить до загустения, постоянно помешивая. Затем добавить сердце и овощи, добавляем сметану.

Сердце тушеное с овощами


6. Этап
Перемешиваем и добавляем сырой картофель.

Сердце тушеное с овощами

7. Этап
Тушим на слабом огне 30 минут на протяжении пробуем и добавляем необходимые специи и соль.

Сердце тушеное с овощами

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики