Холодец из рыбы. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Холодец из рыбы

| Просмотров: 1186
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4180 Кал

Как приготовить «Холодец из рыбы»

1. Этап
Берем окуней и полностью чистим.

2. Этап
Затем отвариваем рыбу партиями, каждую минут по 15, в 2 л воды со специями - перец черный и душистый, соль, лавровый лист и по 1 корнеплоду петрушки и моркови целиком, 1 целая луковица.

3. Этап
Полученный отвар слить (не цедить). Отваренных окуней разобрать, отделить косточки, выложить мякоть в салатник, добавить для красоты веточки петрушки и цветочки из вареной моркови.

4. Этап
Залить отваром, чтобы рыба была покрыта полностью - и в холодильник.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики