Картофельные клецки с мясом. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Картофельные клецки с мясом

| Просмотров: 1121
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1504 Кал

Как приготовить «Картофельные клецки с мясом»

1. Этап
Картофель и лук очистить и натереть на мелкой терке. Хорошо отожмите сок в стакан, когда жидкость осядет аккуратно слить сок. Добавьте к картофелю крахмал что остался на дне стакана, яйцо, муку и приправьте по вкусу. Хорошо все перемешайте.

Картофельные клецки с мясом

2. Этап
Фарш посолить и поперчить по вкусу.

Картофельные клецки с мясом

3. Этап
С картофельной массы сделайте лепешку и во внутрь положите шарик с фарша. Скрутите шариком что бы не осталось швов.

Картофельные клецки с мясом

4. Этап
В кастрюле вскипятите воду, киньте лавровый лист и перец горошком, немного посолите. Опустите клецки в воду, они должны свободно плавать и не слипаться между собой. Готовьте 30 минут на среднем огне.

Картофельные клецки с мясом

5. Этап
Картофельные клецки с мясом готовы, подавайте как отдельное блюдо с соусами.

Картофельные клецки с мясом

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики