Скумбрия в чайном рассоле. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Скумбрия в чайном рассоле

| Просмотров: 2217
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1503 Кал

Как приготовить «Скумбрия в чайном рассоле»

1. Этап
Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.

Скумбрия в чайном рассоле

2. Этап
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка. В остывший чай добавить соль, лавровый лист, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.

Скумбрия в чайном рассоле

3. Этап
Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня.

Скумбрия в чайном рассоле

5. Этап
Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь. Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.

Скумбрия в чайном рассоле

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики