Мексиканский суп. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Мексиканский суп

| Просмотров: 1681
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1364 Кал

Как приготовить «Мексиканский суп»

1. Этап
Мясо режем крупными кубиками, ставим варить в 4 л. кастрюле с 1,5 л воды. После того, как вода закипит, убавить огонь. Собрать пену и оставить вариться на час.

Мексиканский суп

2. Этап
Морковь натереть, лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Раздавить чеснок в лук. Оставить.

Мексиканский суп

3. Этап
Стебель сельдерея и чили нашинковать. Свежие помидоры очистить и мелко порезать.

Мексиканский суп

4. Этап
В бульон высыпать упаковку смеси Мехико, фасоль и кукурузу. Огонь добавить чтобы всё закипело затем снова убавить.

Мексиканский суп

5. Этап
Минут через 15 выкладываем в кастрюлю лук с чесноком, черную фасоль, свежие томаты и сельдерей с перцем чили. Выливаем томат. Доводим мексиканский суп до кипения. Солим и варим еще 2 минуты. Снимаем с огня, добавляем кинзу. Мексиканский суп готов.

Мексиканский суп

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики