Молочная карамель. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Молочная карамель

| Просмотров: 351
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3643 Кал

Как приготовить «Молочная карамель»

1. Этап
В сотейник сложите все ингредиенты, не мешайте.

Молочная карамель

2. Этап
Поставьте на средний огонь и ждите пока начнет топится масло и постепенно все ингредиенты смешаются самостоятельно. Вам нужно нагреть смесь до 122 градусов, если у вас нет термометра можно орентироватьса по цвету или ще опустить каплю карамели в холодную воду и скатать шарик, если он упругий и хорошо скатывается то карамель готова.

Молочная карамель

3. Этап
Вылейте нашу карамель в форму застеленную пергаментом, наливать стоить не больше 1-1,5 см толщиной. Дайте остыть после чего поставьте в холодильник до полного застывания.

Молочная карамель

4. Этап
Готовую карамель нарежьте ножом смоченным в воде. Конфетки можно посыпать сахаром, молотыми орехами, сахарной пудрой и даже солью.

Молочная карамель

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики