Куриная пастрома. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Куриная пастрома

| Просмотров: 2334
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1358 Кал

Как приготовить «Куриная пастрома»

1. Этап
Соль растворить в молоке и залить ним мясо. Оставить на 2 часа.

Куриная пастрома


2. Этап
Просушить филе бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Разогреть духовку до 220 градусов.

Куриная пастрома

3. Этап
Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лимона, мускатный орех, паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 15 минут мариноваться.

Куриная пастрома


4. Этап
Пастрому положить на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку на 20 минут. После выключения духовки мясо не вытягивать, а оставить до полного охлаждения, снять нитку.

Куриная пастрома

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики