Гороховый суп с копченостями. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Гороховый суп с копченостями

| Просмотров: 1539
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 863 Кал

Как приготовить «Гороховый суп с копченостями»

1. Этап
В большую кастрюлю положим рульку, зальем водой, приправим по вкусу солью и варим не менее часа. Добавим горох и варим еще час.

Гороховый суп с копченостями

2. Этап
Картофель очистим, нарежем кубиками, добавим в суп и варим еще около 30 минут.

Гороховый суп с копченостями

3. Этап
Вынем рульку из супа, срежем мясо с кости, нарежем кубиками и положим обратно в кастрюлю.

Гороховый суп с копченостями

4. Этап
Лук и морковь мелко порежем, обжарим на растительном масле до полуготовности. Переложим овощи в суп и проварим 20 минут на небольшом огне, посолите и поперчите по вкусу.

Гороховый суп с копченостями

5. Этап
В суп добавим нарезанные ломтиками копчености, варите 5 минут. Выключите огонь, добавьте рубленную зелень и дайте настоятся под крышкой 10 минут.

Гороховый суп с копченостями

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики