Печёночно яичный паштет. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Печёночно яичный паштет

| Просмотров: 1116
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 698 Кал
Порций: 4

Как приготовить «Печёночно яичный паштет»

1. Этап
Печень хорошо вымыть и очистить от лишнего.

Печёночно яичный паштет

2. Этап
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Печёночно яичный паштет

3. Этап
В этой же сковороде обжарить печень с карри, соевым соусом и зеленым луком до готовности.

Печёночно яичный паштет

4. Этап
Яйца отварить разрезать вдоль и вытащить желтки.

Печёночно яичный паштет

5. Этап
Пропустить через мясорубку печень и желтки.

Печёночно яичный паштет

6. Этап
Добавить к печени обжаренный лук, натертую на мелкой терке сырую морковь и бульон для эластичности паштета, хорошо перемешать паштет до однородности.

Печёночно яичный паштет

7. Этап
С помощью двух чайных ложек сделать шарики с паштета и выложить в яичный белок.

Печёночно яичный паштет

8. Этап
Печёночно яичный паштет украсить на свое усмотрение.

Печёночно яичный паштет

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики