Песочный лимонный пирог. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Песочный лимонный пирог

| Просмотров: 1723
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3397 Кал

Как приготовить «Песочный лимонный пирог»

1. Этап
Смешайте муку с разрыхлителем и 100 гр. сахарной пудрой, затем добавьте 150 гр. сливочного масла. Разотрите все в крошку и добавьте 1 яйцо. Замесите тесто и положите в холодильник на 30 минут. Две трети теста распределите по форме застеленной пекарской бумагой.

Песочный лимонный пирог

2. Этап
Для заливки выжмите  сок с лимона и смешайте его остальным маслом, поставьте на водяную баню и помешивая растопите масло, затем добавьте сахарную пудру, немного взбитые яйца и постоянно помешивая готовьте до загустения крема примерно 7 минут. Готовый крем вылейте на тесто.

Песочный лимонный пирог

3. Этап
С оставшегося теста раскатайте пласт и нарежьте полоски, выложите их на пирог в виде сетки. Выпекайте песочный лимонный пирог при 180 градусах 30 минут.

Песочный лимонный пирог

4. Этап
Песочный лимонный пирог готов, полностью охладите и подавайте.

Песочный лимонный пирог

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики