Пирог с баклажанами. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Пирог с баклажанами

| Просмотров: 1508
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 653 Кал

Как приготовить «Пирог с баклажанами»

1. Этап
В муку всыпать соль,разрыхлитель.Яйцо слегка взбить,добавить кефир,растительное масло,перемешать,добавить муку и замесить тесто,положить в холодильник на 30 минут.

2. Этап
Куриную грудку отварить в подсоленной воде,остудить и нарезать кубиками.

3. Этап
Баклажаны порезать кубиками,посолить и оставить на 10 минут, чтобы стекла горечь. Репчатый лук нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить сладкий перец,

4. Этап
Баклажаны, протушить до полуготовности.

5. Этап
Форму для выпечки самазать маслом,слегка посыпать сухарями.

6. Этап
Тесто расскатать в пласт,выложить в форму,проколоть в нескольких местах,по краям форму излишки теста,срезать. Обжаренные овощи смешать с куриной грудкой и выложить в форму.

7. Этап
Яйца взбить,добавить тертый сыр, йогурт, перемешать, заливку выложить сверху овощей и запекать пирог в духовке при температуре 180С в течении 50 минут.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики