Пончики Фанки. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Пончики Фанки

| Просмотров: 1176
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3378 Кал

Как приготовить «Пончики Фанки»

1. Этап
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте 1 ст. л. сахара и столько же муки. Поставьте на водяную баню что бы хорошо поднялось.

Пончики Фанки

2. Этап
Одно яйцо и 4 желтка взбейте с оставшимся сахаром до устойчивой пены. В опару добавьте муку, соль, ванильный сахар и взбитые яйца. Перемешайте и добавьте растопленное сливочное масло со спиртом или водкой. Хорошо вымесите тесто руками что бы оно не прилипало к рукам. Тесто не должно быть сильно тугим, если что добавьте пару ложек молока. Дайте тесту подняться в теплом месте.

Пончики Фанки

3. Этап
Тесто раскатайте примерно 0,5 см толщиной и вырежьте кружочки. Дайте постоять им 10 минут. Обжарьте Франки на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета на медленном огне.

Пончики Фанки

4. Этап
Готовые пончики по желанию наполните вареньем или джемом с помощью кондитерского шприца, посыпьте сахарной пудрой.

Пончики Фанки

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики