Свиная книга. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Свиная книга

| Просмотров: 887
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4767 Кал

Как приготовить «Свиная книга»

1. Этап
Помыть свинину сделать в нескольких местах разрезы поперек волокон ввиде книги.

2. Этап
Смешать майонез, чеснок, соль и перец и натереть этой смесью мясо.

3. Этап
Между разрезами выложить кусочки яблок и по несколько штук чернослива. Все это замотать в фольгу и поставить в холодильник на 5 часов.

4. Этап
В таком же свернутом виде ставим выпекать с добовлением в процесе немного воды. Жарить при температуре 180 градусов полтора часа. Затем снять фольгу и дать подрумяница нашей свиной книжке.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ
Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики