Картофельные кнедлики. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Картофельные кнедлики

| Просмотров: 883
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1195 Кал

Как приготовить «Картофельные кнедлики»

1. Этап
Картофель отварить в кожуре, остудить, натереть на терку. Грибы почистить, порезать мелко, луковицу порезать мелкими кубиками, обжарить грибы с луком на разогретом растительном масле.

2. Этап
Добавить к картофелю, добавить яйца, соль, перец и муку, размешать, должно получиться густое и вязкое тесто.

3. Этап
Вскипятить воду в кастрюле, добавить соль и лавровый лист, мокрыми руками формовать крупные шарики и осторожно опускать в кипящую воду, чтобы клёцки не прилипли ко дну кастрюли немного их подвигать ложкой, после того как они всплывут варить еще 3-4 минуты.

4. Этап
Готовые клецки разложить на тарелки, подавать со сметаной.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики