Кыстыбый. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Кыстыбый

| Просмотров: 1277
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2898 Кал

Как приготовить «Кыстыбый»

1. Этап
Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.

2. Этап
Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.

3. Этап
Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто. Дайте тесту отдохнуть.

4. Этап
Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.

5. Этап
Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт). Раскатайте каждую часть в лепешку. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой. Наколите вилкой.

6. Этап
Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики