Рулет из телятины. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Рулет из телятины

| Просмотров: 413
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2497 Кал
Порций: 6

Как приготовить «Рулет из телятины»

1. Этап
Кусок телятины отбейте молотком, посолите, поперчите и выложите на середину куска ветчину и целые отварные яйца.

2. Этап
Сверните мясо рулетом и перевяжите ниткой по всей длине.

3. Этап
Рулет натрите пропущенным через пресс чесноком и обжарьте до румяной корочки на сливочном масле.

4. Этап
Затем не вынимая рулет из сковороды добавьте немного воды или бульона и поставьте рулет в сковороде в духовку.

5. Этап
Выпекайте около 30-40 минут при 180-200 градусах.

6. Этап
Готовый рулет посыпьте рубленным укропом.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики