Шоколадное печенье с кокосовым кремом. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

| Просмотров: 737
Время приготовления:
Калорий в блюде: 5885 Кал
Порций: 20

Как приготовить «Шоколадное печенье с кокосовым кремом»

1. Этап
Крем нужно приготовить заранее что бы он полностью остыл. Сахар с желтками выложить в кастрюлю взбить немного венчиком и добавьте кокосовую стружку. Затем добавьте муку, горячее молоко и хорошо перемешайте. Варите на среднем огне до загустения постоянно помешивая.

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

2. Этап
Для теста смешайте мягкое масло с сахарной пудрой, добавьте желтки и хорошо взбейте миксером. Добавьте какао и снова взбейте. Затем всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Хорошо вымесите с сделайте колбаску, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

3. Этап
Достань тесто с холодильника и нарежьте не тонкими кружочками.

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

4. Этап
Выложите печенье на жаровню застеленную пергаментом на расстоянии друг от друга, запекайте при 180 градусах 10 минут.

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

5. Этап
Дайте печенью остыть и намажьте кремом, соедините по 2 половинки.

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

6. Этап
Приготовьте крем для украшения. Взбейте масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавьте растопленный шоколад и с помощью кондитерского мешка украсьте каждую печенюшку. Посыпьте кокосовой стружкой.

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

7. Этап
Шоколадное печенье с кокосовым кремом готово, дайте печенью немного постоять и можно кушать.

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики