Шоколадные пончики. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Шоколадные пончики

| Просмотров: 720
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2932 Кал
Порций: 20

Как приготовить «Шоколадные пончики»

1. Этап
Все ингредиенты кроме сливочного масла выложите в миску и замесите тесто. Для начала добавьте меньше муки, тесто поначалу будет липким, но затем благодаря какао начнет приобретать форму. Начните добавлять масло кусочками и сформируйте из теста шарик. Выложите его в миску и оставьте при комнатной температуре на 2 часа подниматься.

Шоколадные пончики

2. Этап
Разомните тесто и раскатайте толщиной в 1 см. Формой для пончиков или стаканом вырежьте пончики. Выложите пончики на противень, снова закройте полотенцем и оставьте еще на пол часа подниматься.

Шоколадные пончики

3. Этап
В это время приготовьте глазурь, смешав пудру и воду. Нагрейте в кастрюле масло и обжарьте пончики с обеих сторон.

Шоколадные пончики

4. Этап
Уберите лишний жир с пончиков бумажными полотенцами. Дайте шоколадным пончикам слегка остыть, а затем окуните каждый в миску с глазурью и выложите на решетку, чтобы она слегка застыла.

Шоколадные пончики

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики