Суп с сладким картофелем. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Суп с сладким картофелем

| Просмотров: 929
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1526 Кал
Порций: 6

Как приготовить «Суп с сладким картофелем»

1. Этап
Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Поместите нарезанный сладкий картофель, морковь, яблоко, лук. Перемешать и готовить яблоки и овощи, пока лук не станет прозрачным, около 10 минут.

Суп с сладким картофелем

2. Этап
Перемешать чечевицу, имбирь, молотый черный перец, соль, тмин, перец чили, паприку и овощной бульон добавить все в кастрюлю. Доведите суп до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и кипятить пока чечевица и овощи не станут мягкими, около 30 минут.

Суп с сладким картофелем

3. Этап
После немного остудить готовый суп и перемолоть его в блендере до состояния пюре. Вернуть пюре суп в кастрюлю и проварить еще 10 минут. Подавать с йогуртом для гарнира.

Суп с сладким картофелем

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики