Суп пюре из кабачков. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Суп пюре из кабачков

| Просмотров: 2305
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 482 Кал

Как приготовить «Суп пюре из кабачков»

1. Этап
Налить оливковое масло в глубокую кастрюлю, добавить нарезанный лук-порей и репчатый лук, готовить на среднем огне до мягкости. Добавить чеснок и жарить около минуты.

Суп пюре из кабачков


2. Этап
Всыпать нарезанные кабачки и картофель, влить бульон и добавить веточку тимьяна. Уменьшить огонь и варить до мягкости овощей, около 15 минут.

Суп пюре из кабачков


3. Этап
Пюрировать суп с помощью блендера, добавить соль и перец по вкусу. Подавать готовый суп со сметаной или натуральным йогуртом.

Суп пюре из кабачков

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики