Суп пюре из моркови. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Суп пюре из моркови

| Просмотров: 319
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1193 Кал
Порций: 2

Как приготовить «Суп пюре из моркови»

1. Этап
Мясо промойте, залейте водой и поставьте варится, когда закипит снимите пену и варите до готовности мяса, около 20-30 минут.

Суп пюре из моркови

2. Этап
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте к нему растительное. Лук мелко нарежьте и обжарьте на среднем огне до мягкости.

Суп пюре из моркови

3. Этап
Морковь нарежьте средними кусочками и добавьте к луку, обжарьте в течении 5 минут помешивая.

Суп пюре из моркови

4. Этап
Морковь с луком добавьте в кастрюлю к мясу, варите на среднем огне около 25 минут, затем посолите, поперчите по вкусу и добавьте специи.

Суп пюре из моркови

5. Этап
Мясо вытащите с кастрюли и добавьте в суп нарезанный плавленный сырок. Варите пока сыр полностью не растворится.

Суп пюре из моркови

6. Этап
Суп снимите с огня и с помощью погружного блендера перебейте его в однородное пюре.

Суп пюре из моркови

7. Этап
Отварное мясо отделите от кости и нарежьте кусочками. Подавайте суп добавив сверху нарезанное мясо и зелень.

Суп пюре из моркови

Приятного аппетита!!!

Морковь очень полезная по этому предлагаю вам рецепт супа где она выступает основным ингредиентом. Такой суп получается очень нежным и вкусным, плавленный сырок придает ему нежный сливочный вкус. Такое блюдо можно смело давать детям, а при сахарном диабете нужно учитывать что в состав супа входит плавленный сыр, его рекомендуют употреблять в небольшом количестве, так что такой суп можно кушать не больше одного раза в день.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики