Суп с мидиями. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Суп с мидиями

| Просмотров: 587
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1477 Кал
Порций: 4

Как приготовить «Суп с мидиями»

1. Этап
Мидии залейте водой что бы они были полностью покрыты, доведите до кипения и варите 3 минуты что бы ракушки раскрылись. Затем вытащите мидии, а бульон процедите и варите еще 5 минут.

Суп с мидиями по шотландский

2. Этап
У мидий снимите верхнюю ракушку.

Суп с мидиями по шотландский

3. Этап
Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Суп с мидиями по шотландский

4. Этап
Добавьте лук, вино, сок лимона, хлебные крошки или мелкие сухарики к бульону из под мидий. Доведите до кипения.

Суп с мидиями по шотландский

5. Этап
Добавьте мидии, сливки и петрушку немного прогрейте не доводя до кипения что бы сливки не свернулись.

Суп с мидиями по шотландский

6. Этап
Суп с мидиями по шотландский готов.

Суп с мидиями по шотландский

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики