Сырное суфле. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Сырное суфле

| Просмотров: 1853
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1337 Кал
Порций: 2

Как приготовить «Сырное суфле»

1. Этап
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.

Сырное суфле

2. Этап
Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь.

Сырное суфле

3. Этап
Нарезать сыр небольшими кусочками. Добавить в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.

Сырное суфле

4. Этап
Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.

Сырное суфле

5. Этап
Яичные белки взбить в крутую пену.

Сырное суфле

6. Этап
Добавить белки в сырную смесь. Аккуратно и плавно перемешать до однородности.

Сырное суфле

7. Этап
Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.

Сырное суфле

8. Этап
Выпекать сырное суфле в течение 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Сырное суфле

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики