Кисло сладкий соус. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Кисло сладкий соус

| Просмотров: 864
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 821 Кал

Как приготовить «Кисло сладкий соус»

1. Этап
Мелко нарезаем лук, чеснок и имбирь.

2. Этап
Хорошо нагреваем растительное масло в сковороде. Обжариваем лук, чеснок и имбирь, буквально 2 минуты, пока лук не станет мягкий и прозрачный. Убираем в сторону.

3. Этап
В небольшой кастрюльке смешиваем соевый соус, вино, сок, уксус, кетчуп, сахар. Хорошо перемешиваем.

4. Этап
Добавляем смесь овощей к смеси жидкостей, хорошо перемешиваем. Даём соусу закипеть.

5. Этап
Смешиваем крахмал с водой. Постоянно помешивая соус, вливаем крахмал тонкой струйкой. Помешивая, варим, пока соус не достигнет желаемой консистенции.

6. Этап
При желании соус можно процедить, для красоты.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики