Сырный крем суп с тыквой. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Сырный крем суп с тыквой

| Просмотров: 293
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1361 Кал
Порций: 6

Как приготовить «Сырный крем суп с тыквой»

1. Этап
Луковицу мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на оливковом масле до мягкости. Тыкву нарежьте мелкими кусочками, вес указан уже очищенной тыквы.

Сырный крем суп с тыквой

2. Этап
Выложите в кастрюлю тыкву, морковь с луком, лавровый лист и залейте молоком, а лучше конечно взять сливки 10 % жирности. Посолите и приправьте по вкусу, варите на медленном огне около 15 минут.

Сырный крем суп с тыквой

3. Этап
Снимите суп с огня, добавьте натертый на мелкой терке сыр, вытащите лавровый лист и перебейте все блендером. Можно добавить несколько зубков чеснока.

Сырный крем суп с тыквой

4. Этап
Поставьте суп снова на огонь и варите после закипания 5 минут. Подавайте суп горячим добавив несколько капель тыквенного масла по желанию.

Сырный крем суп с тыквой

Приятного аппетита!!!

Суп пюре с тыквой получается нежным, вкусным, сытным, но при этом довольно легким. Такое блюдо прекрасно подойдет для детей и взрослых, готовить его очень просто и быстро. Он имеет нежный сливочный вкус и в тоже время яркий и насыщенный. Для любителе тыквы это просто находка, такой суп очень полезный, он легко усваивается.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики