Телятина с баклажанами. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Телятина с баклажанами

| Просмотров: 435
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3060 Кал

Как приготовить «Телятина с баклажанами»

1. Этап
Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на свином жиру до готовности.

2. Этап
Баклажаны отварите 10 минут, охладите и нарежьте кусочками. Обжарьте на растительном масле несколько минут.

3. Этап
Лук мелко нарежьте, помидоры нарежьте кусочками.

4. Этап
Выложите в керамический горшок мясо, затем баклажаны, лук и помидоры. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап
Залейте горячей водой или бульоном что бы было на половину горшка. Готовьте в духовке при 200 градусах 30 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики