Волованы со свеклой и сельдью. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Волованы со свеклой и сельдью

| Просмотров: 318
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3734 Кал
Порций: 6

Как приготовить «Волованы со свеклой и сельдью»

1. Этап
Отварную свеклу очистите и натрите на крупной терке. Посолите по вкусу и добавьте сметану, все хорошо перемешайте.

Волованы со свеклой и сельдью

2. Этап
Сельдь разберите на филе, удалите все кости и нарежьте на порционные кусочки.

Волованы со свеклой и сельдью

3. Этап
Слоеное тесто выложите на посыпанный мукой стол и вырежьте парное количество кружочков. В одной половине вырежьте стаканом поменьше дырочку как в пончике.

Волованы со свеклой и сельдью

4. Этап
Целые кружочки смажьте взбитым яйцом и уложите сверху вырезанные внутри кружочки. Снова смажьте все яйцом и поставьте выпекаться в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут. В готовых слойках придавите немного середину что бы влезло нужное количество начинки начинка. Утрамбовать можно ложкой или другим предметом.

Волованы со свеклой и сельдью

5. Этап
Дайте волонам остынуть и напомните их свеклой под самый верх.

Волованы со свеклой и сельдью

6. Этап
Сверху на свеклу положите по два кусочка рыбки.

Волованы со свеклой и сельдью

7. Этап
Сверху можно украсить зеленью и подавать.

Волованы со свеклой и сельдью

Приятного аппетита!!!

Волованы со свеклой и сельдью готовить не сложно, это прекрасная закуска к любому праздничному столу, она сытная, яркая и вкусная. Сметану можно заменить майонезом, такое блюдо может заменить салат Сельдь под шубой. Тесто можно вырезать любой формы круглой, звездочками или квадратной.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики