Яблочный пирог с карамелью. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Яблочный пирог с карамелью

| Просмотров: 1583
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1627 Кал

Как приготовить «Яблочный пирог с карамелью»

1. Этап
Яблоки очистите от кожуры и семян. Нарежьте дольками. Яблоки сбрызните лимонным соком. Добавьте столовую ложку сахара и корицу, хорошо перемешайте.

Яблочный пирог с карамелью

2. Этап
Для приготовления пирога лучше использовать сковороду что бы можно было сразу приготовить карамель на огне, а затем поставить в духовку. Высыпьте в сковороду сахар, положите сливочное масло и поставьте на огонь. Готовьте помешивая пока сахар не раствориться и приобретет коричневый цвет.

Яблочный пирог с карамелью

3. Этап
Выложите в карамель яблоки, наш пирог мы будем в итоге переворачивать и яблоки окажутся сверху. Поставьте карамель на огонь и готовьте яблоки 15 минут. Яблоки не двигайте и не переворачивайте.

Яблочный пирог с карамелью

4. Этап
Тесто нужно предварительно разморозить, снимите сковороду с огня и аккуратно разложите поверх яблок что бы их не сдвинуть, немного пальцами придавите тесто по краям ко дну. Вилкой проколите тесто в нескольких местах. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

Яблочный пирог с карамелью

5. Этап
Очень важно дайте пирогу остыть около 5 минут, только затем переворачивайте подставив тарелку. Когда будете переворачивать карамель может немного протечь. Не оставляйте пирог в сковороде дольше чем на 10 минут иначе карамель застынет и яблоки останутся на дну. Если несколько яблок все же осталось в сковороде просто переместите его вилкой снова на пирог.

Яблочный пирог с карамелью

6. Этап
Готовый пирог можно подавать теплым или холодным, очень вкусно сиз шариком мороженого.

Яблочный пирог с карамелью

Приятного аппетита!!!

Яблочный пирог с карамелью должен приготовить каждый, это прекрасное сочетание кисленьких яблок со сладкой и нежной карамелью, а так же со слоеным тестом. Готовить такой десерт не слишком сложно и не займет много времени. Такой пирог выглядит очень эффектно он красивый и притягивает взгляд блестящим верхом.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты