Запеканка из макарон. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Запеканка из макарон

| Просмотров: 1223
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 6353 Кал

Как приготовить «Запеканка из макарон»

1. Этап
Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности. Слейте воду.

Запеканка из макарон с фаршем

2. Этап
Готовым мясной соус. Лук нарезать не крупно и обжарить на растительном масле до прозрачности, затем добавьте фарш, готовьте 10 минут, затем добавьте специи по вкусу, томатную пасту и вино. Хорошо все перемешайте и тушите под крышкой 15 минут.

Запеканка из макарон с фаршем

3. Этап
Возьмите высокую форму для запекания и смажьте половиной сливочного масла, посыпьте все панировочными сухарями. Выложите на дно половину макарон, посыпьте половиной сыра, затем идет мясной соус, сыр и снова макароны.

Запеканка из макарон с фаршем

4. Этап
Для молочного соуса муку обжарьте на масле несколько минут, затем добавьте теплое молоко, хорошо размешайте что бы не было комочков. Доведите до кипения, снимите с огня, затем постоянно помешивая добавьте взбитые яйца. Приправьте по вкусу. Залейте запеканку получившимся соусом.

Запеканка из макарон с фаршем

5. Этап
Поставьте запеканку  в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Запеканка из макарон с фаршем

6. Этап
Запеканка из макарон с фаршем готова, нарежьте на порции и подавайте.

Запеканка из макарон с фаршем

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики