Аджика яблочная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика яблочная

1. Перец сладкий - 1 штука
2. Яблоко - 1 штука
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Острый перец - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Яблочный уксус - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Аджика яблочная

1. Этап

Яблоко очистите от кожуры и семян, затем нарубите небольшими кусочками и сложите в блендер.

2. Этап

Вымойте и очистите морковь, перцы, чеснок и добавьте к яблокам, все хорошенько измельчите.

3. Этап

Если не планируете варить, то добавьте соль, уксус и оставьте на несколько часов, а затем храните в холодильнике.

4. Этап

Если же решили варить, то переложите овощи в кастрюлю и после закипания добавьте соль и варите 20-30 минут, в самом конце добавьте уксус и разлейте по банкам. Остудите при комнатной температуре и храните в кладовой.