Аграм (закваска)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аграм (закваска)

1. Мука пшеничная набухающая - 100 грамм
2. Мука пшеничная - 150 грамм
3. Лимонная кислота - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Аграм (закваска)

1. Этап

Важно взять точное количество ингредиентов, для этого воспользуйтесь кухонными весами.

2. Этап

Смешайте все ингредиенты и уберите в сухую ёмкость. Закройте плотно крышкой для хранения.

3. Этап

Для выпечки используйте пропорцию 2 чайных ложки этой закваски на 500 г муки.