Ингредиенты для - Апельсиновый мармелад на агар-агаре
Как вкусно приготовить - Апельсиновый мармелад на агар-агаре
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Приготовьте 200 грамм свежевыжатого апельсинового сока.
3. Этап
Отлейте половину апельсинового сока и замочите в нем агар-агар на 25-30 минут.
4. Этап
Влейте в сотейник вторую половину сока, всыпьте сахар, добавьте агар-агар вместе с соком, в котором он был замочен. Нагрейте до закипания, проварите при помешивании 5-7 минут с момента закипания.
5. Этап
Разлейте горячую массу по формочкам, подойдут формочки для приготовления льда, для приготовления конфет. Уберите в холодильник до застывания, на это уйдет не более 1 часа.
6. Этап
Мармелад превосходно извлекается из формочек. Спустя некоторое время у вас на столе будет прекрасное лакомство с освежающим апельсиновым вкусом. Такой мармелад отлично подойдет и для украшения кондитерских изделий: печенья, пирожных, тортов.
