Багет-сэндвич

1. Этап

Огурцы натереть на терке, посолить. Через несколько минут отжать сок.

2. Этап

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком.

3. Этап

Авокадо растереть в ступке с солью и лимонным соком.

4. Этап

Смешать отжатые огурцы, тунец, отцеженный лук, оливки и майонез. Посолить. Добавить мелкопорезанную петрушку.

5. Этап

Начинаем собирать сэндвич. Для начала разрежем багет вдоль, слегка подсушим разрезы на сковороде. Это необходимо для того, чтоб хлеб не размокал. Нижнюю половинку смажем соусом из авокадо.

6. Этап

Затем толстым слоем выкладываем наш салат.

7. Этап

И сверху выложим дольки помидоров.

8. Этап

Всю эту красоту накроем пластинками сыра Hochland чизбургер. Он идеален для сэндвичей и бургеров.

9. Этап

Сыр нужно слегка подплавить либо горелкой, либо под грилем.