Информация о рецепте
Ингредиенты для - Балык из грудки индейки
Как вкусно приготовить - Балык из грудки индейки
1. Этап
Первым делом смешайте прованские травы, толченый перец и крупную морскую соль в глубокой тарелке. Затем добавьте к специям водку и лавровые листочки. Хорошо перемешайте получившийся маринад.
2. Этап
Вымойте индюшиное филе, просушите его. Выбирайте не очень большую грудку, чтобы она хорошо промариновалась и просолилась. Натрите филе индюшки специями с водкой.
3. Этап
Уложите мясо в глубокую миску или тарелку, накройте пищевой пленкой. Поставьте емкость в холодильник на сутки.
4. Этап
Готовый балык можно нарезать и подавать к столу. Можно использовать его вместо колбасы на бутерброды. Приятного аппетита!
